Hostelería

Pasteurizadora by staff

Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo.
Máquinas de extracción automática dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad exigida: lamas agitadoras de polietileno de larga duración. Doble tapa. Permite agregar ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Soporte de cubetas de altura regulable. Carrocería y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304.
Panel digital de fácil uso. Con 5 programas: 3 de pastelería con temperaturas de 90º, 85º y 65º, 1 de mantenimiento a 4º y otro de limpieza.
Ciclo mínimo 5 Lts. en Mod.400 y 10 Lts. en Mods. 600.
Modelo A refrigeración por aire.
Modelo W refrigeración por agua.
Modelo AR refrigeración por aire con condensador remoto. Características P 400 A/W P 600 AR P 600 W
Ancho (mm) 600, fondo (mm) 850, alto (mm) 1205+130, potencia (W) 3.450, capacidad (lts.) 5-40 20, dura. ciclo min. (min.) 35, dura. ciclo max. (min.) 120 alimentación eléc. 380/3

Estado: disponible
10.056 € IVA incluido
REF: P 400 A

Horchatera ugolini

A 12 Y A 19
- Sistema único de palas para garantizar una temperatura homogénea y la perfecta conservación del producto.
- Depósito de policarbonato no tóxico, sumamente transparente y de fácil lavado.
- Depósitos disponibles en dos capacidades 12 ó 19 Lts.
- Termómetro digital que permite controlar la temperatura deseada del producto. Características A 12 A 19
Ancho (mm) 360, fondo (mm) 380, alto (mm) 640, potencia (W) 300, temp. func. (ºC) 4-11, cap. depósito (lts.) 12, alimentación eléc. 220/1

Estado: disponible
731 € IVA incluído
REF: A12

Fabricadora de cubito

FABRICADORES DE CUBITOS DE HIELO MODELO D (CUBITO SÓLIDO)

Fabricadores de cubitos de hielo Modelo D Los modelos D-30/45/60/80/120/150/300 de serie fabrican cubito de 42gr, bajo pedido se puede soliticitar de 13gr., 18gr o 33gr. Cubito compacto…

CONSULTAR.

Máquinas de hielo

Modelos: Orion 30 A
Cubito cc, 36/40cc condensación aire producción kg/24h 31
Medidas 695 x 435 x 605

Estado: disponible
790 € 955,90 € con 21% IVA
REF: 803104

PKDD300SCEB: 1009 x 615 x 949
Rango Tº -12 a -22 ºC volumen bruto/neto:
  • Refrigerante R-290A natural termómetro digital.
  • Luz led horizontal.
  • Termómetro digital.
  • puertas correderas.
Estado: disponible
501 € IVA no incluido.
REF: 802073
Entrega gratuita.

Congelador cristal curvo.


Congelador tapa ciega

MEDIDAS:
PKCF210SSL: 984 x 700 X 895.
Rango Tº -15 a -25 ºC volumen bruto/neto:
Refrigerante R-600A natural termómetro digital
Desagúe frontal.
pyertas correderas.

Estado: disponible.
383 € IVA no incluido.
REF: 802053
Entrega gratuita.

Botellero 2 puertas.

MEDIDAS:
995 X 558 X 852 Alto
VOLUMEN DE CARGA: 193L
PUERTAS: 2
ESTANTES : 1
TEMPERATURA: +2ºC +6ºC

Estado disponible.
648 € iva no incluido
Wo
Freidora sobremesa.